Jobs bei Lechner

Schriftliche Bewerbungen an: baeckerei-lechner@speed.at


Lehre als Bäcker

Was ein Bäcker den ganzen Tag arbeitet, schmeckt man bereits beim Frühstück. Bäckerlehrlinge beschäftigen sich vor allem mit der Herstellung von Backwaren. Dazu zählen Brot, Gebäck, Feingebäck, Dauerbackwaren und Vollwertbackwaren in jeglicher Variation. Natürlich alles in Handarbeit.

 

Zusammenfassend hat ein/e Bäcker/in folgende Aufgaben:

- Mischen und Kneten des Teiges

- Teig formen und backen

- Füllungen für spezielle Backwarenerzeugnisse herstellen

- Beachten der vorgeschriebenen Hygienevorschriften

- Fachgerechte Reinigung der Geräte



Lehre als Konditor

Als KonditorIn bei  uns wirst du zum absoluten Experten, wenn es um die Zubereitung von köstlichen Süßspeisen, Torten und Desserts geht. Du lernst in diesem zuckersüßen und auch kreativen Beruf, wie du – ganz professionell – die schönsten Mehlspeisen zaubern kannst.

Das lernst du bei uns in 3 Jahren:
- Hochwertige Torten und Mehlspeisen zubereiten
- Sorgfältig mit Zutaten umgehen
- Hygienerichtlinien gewissenhaft einhalten
- Torten für besondere Anlässe selbstständig herstellen und kreativ verzieren



Einzelhandelskaufrau/-Mann

Als Einzelhandelslehrling, mit dem Schwerpunkt Lebensmittel, bist du in unseren Filialen für die tägliche Betreuung unserer Kunden zuständig. Dabei erfüllst du die Kundenwünsche und zauberst Ihnen ein Lächeln ins Gesicht. Im Zuge deiner Ausbildung lernst du alles rund um das Thema Kundenservice, Warenbeschaffung, Lebensmittelkunde, Warenpräsentation, Zubereitung von Heißgetränken und vieles mehr. Mit deinem erlernten Wissen steht der optimalen Betreuung unserer Kunden nichts mehr im Weg!